Объединив свои знания и умения, шеф-повара познакомят жителей и гостей города с сезонными блюдами, приготовленными из местных продуктов, а также с миром вкусов «Street Food».
Наряду с вкусовыми наслаждениями предусмотрены и музыкальные: в «Ресторане праздника Риги» выступят Микс Дукурс, Беате Звидре, Лива Думпе и Алисе Канте, а аттракционы придадут посещению ресторана здоровый азарт.
Участие в празднике уже подтвердили ресторан трех поваров «Tam labam būs augt», «Avalon», «B-Bārs», «Entresol», «Equus», «Kaļķu vārti», «KID*», «Le dome», «MUUSU», «Pagalms», «Piens», «Skyline bar»,«Tinto», «Valtera restorāns», «Valmiermuižas vēstniecība Rīgā» и «Vincents».
Одна из целей Европейского гастрономического региона — сохранить культуру и традиции местной кухни, побуждая рижские рестораны еще чаще использовать местные продукты, что должно способствовать привлечению и активному взаимодействию регионов, а результатом будет не только успешное сотрудничество, но и устойчивое развитие.
Ресторан Праздника Риги
13.08.2016.
12.00-20.00
в квартале «Спикери»